まさかの冬に開催？寒空の下やる海鮮バーベキューが意外とアリな件

中部オリオンの恒例行事「BBQ」。

毎年お盆前に、会社の敷地内で本格的なバーベキューをやっています！

▼前回のBBQの記事はこちら▼

夏の恒例行事！スタッフみんなで楽しむバーベキューパーティー♪

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「夏に１回やったから、次は来年かな～？」と思いきや、まさかの冬も開催。

正直「え？冬にバーべキュー？」と驚きましたが、いざ参加してみると意外にも楽しいｗ

本記事では、そんな冬のBBQの様子、魅力をお届けします＾＾

▼動画でBBQの様子を見る▼

冬のバーベキューのテーマは…『海鮮』！

エビ！カニ！カキ！冬ならではの贅沢な海の幸が勢ぞろい。

炭火でじっくり焼けば、香ばしい海鮮の香りが漂い、食欲を刺激します。

海なし県の長野県民にとって、カニなどの海鮮は特別なご馳走。

普段はなかなか手が出せない高級食材も、会社のバーベキューだからと大量に買ってもらいましたｗ

しかもその食材を焼くのは、なんと買い出し担当の先輩スタッフたち！

社員歴が一番短い私は、焼けたお肉をつまみながらのんびり過ごし、「無礼講」をいいことにすっかりお任せモード。

そうです。夏のバーべキューのときと全く同じパターンです(笑)

カニがちょうど食べ頃になった頃、登場するのが”カニおじさん”。

毎年カニを数㎏買い込んで、一人で全部食べ切るほどのカ二好きなスタッフです。

この日も見事なカニさばきで、みんなに食べ方のコツを伝授。

「ココを押さえてパキっと折るんだよ～」

言われた通りにやると、スルっと身が出せて感動！

さすがカニおじさん、経験値が違います。

他にもカツオの刺身やカキなども食べ、美味しい海鮮をたっぷり堪能。

鍋で温めた日本酒をキュっといけば、体もポカポカに。

男性スタッフは火の周りで肉や酒を楽しみ、女性スタッフは時々外に出て食べつつ、寒くなったら室内で談笑。

それぞれの好きなスタイルで、冬のバーベキューを満喫しました。

最初は「寒い中やるなんて正気か？」と不安でしたが、いざ始めてみると炭火の温もりが心地よく、寒い中で食べる海鮮やお肉が想像以上に美味！

冬バーベキュー…ハマりそうですｗ

汗をかかない分、むしろ夏より快適かも？なんて思ったほど。

皆さんもぜひ一度、寒さと絶品料理を楽しむ”冬バーベキュー”を体験してみてください＾＾

▼動画でBBQの様子を見る▼

▼新年会もなかなか面白かったですｗ

会社の飲み会だけど、自由すぎない？中部オリオンのゆる楽しい新年会

▼夏のBBQはこちら

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